Veradoclub France

T'elle est la question que je me pose. Du coté "vivre dans son bateau" :, j'ai bien intégré que l'apéro était indispensable :D, mais pour cuisiner, le petit réchaud me parait un peu léger, pour la vaiselle, utilisez vous du jetable ?  et pour les gamelles y a t'il quelque chose de super pratique qui ne prend pas beaucoup de place. Pour le barbek, j'ai cru comprendre que certains modèles sont plus adaptés que d'autres pour le bateau.

En plus du petit réchaud à gaz, il te faut :

Une plaque à griller  : (http://www.pccreation.net/dm/photos/20140413112051.JPG)

Une plancha : (http://www.pccreation.net/dm/photos/20140725093809.JPG)

J'ai également une casserole (contenance 1 l) et une petite sauteuse (http://www.pccreation.net/dm/photos/20150503101059.JPG)

Et pour complèter la liste à Jean Luc, un sac glacière pour stocker les cubis de Rosé au frais!!

(http://www.pccreation.net/dm/photos/20150503104904.JPG)

Nicolas

Pour la vaisselle assiettes en mélanine et verres en polycarbonate. 2 casseroles encastrables avec poignée détachable. 1 sauteuse. 1 fait tout repliable et 1 passoire repliable.

Saladier en mélanine et set de table anti-glisse.

Et pour complèter la liste à Jean Luc, un sac glacière pour stocker les cubis de Rosé au frais!! ha bon c'est petit et le frigo alors  ;D ;D ;D

Déjà plein le frigo avec le planteur maison  :P

Pour le frigo, je m'en douté un peu. Il faut dire aussi, qu'avec 3 bouteilles, il est plein, et le cubi ne logent pas.
Une chose importante, j'ai acheté des sachets plastiques pour faire des glaçons, c'est bien pratique pour le pastis.  ;D

Cette plancha me semble très interressante, j'espère seulement que l'on peut y cuire autre chose que du poisson.
Que pensez vous du barbecue Lotus cela me semble pas mal. Je pense que tournesol en a acheté un au Grand Pavois, il y a quelques années.

J'en ai acheté un il y a 2 ans, c'est très pratique et sécurisant, mais petit inconvénient, un peu chiant à laver après sinon tip top  :)

     Oui et c'est parfait  :D

     J'en ai pris un pour ma fille à Nîmes car elle est dans un immeuble où les BBQ sont interdits sur les balcons

     à cause de la fumée et du feu.


     Comme il ne sent que de l'odeur de ce qu'on y fait cuire ... elle est la seule a faire des BBQ's sur son balcon

     avec ses copines ...

     De plus, on peut le retourner, pas de perte de feu ni de charbon, au poil en cas de coup de mer soudain  :D

     Il me semble que Sergio en avait pris un aussi ? ... son avis va venir si je ne me trompe ...

Plutôt que les glaçons, j'utilise un truc tout simple qui fait gagner de la place et du poids à transporter :
Des bouteilles d'eau (pleines au 3/4 ! pas plus) passées au congélateur.
Ces bouteilles servent pour garder fraîche la glacière. Elles remplacent très bien les trucs bleus habituels qui pèsent un âne mort et qui ne servent à rien une fois "dégelés".
Quelques temps (*) avant le repas, tu sors une bouteille pour qu'elle dégèle tranquillement et tu as de l'eau hyper fraîche pour l'apéro.

(*) Bien sûr, la durée est à moduler géographiquement  ;) dans le chud une heure avant suffit ! plus haut... prévoir du temps en plus  :D :D :D

On fait pareil : a tour de role on a toujours 3 petites bouteilles d'eau dans le congélateur du bateau qui servent au refroidissement et à la consommation après

Pour le barbecue Lotus , j'en ai un depuis trois ans et c'est super, pour le nettoyage il faut mettre une feuille de cuisson noir sur la grille , ce qui empéche toutes salissures. (je ne connais pas le nom de cette feuille, réutilisable plusieurs fois en nettoyant bien sur).
Il faut aussi mettre autour de la grille en périphèrie  une protection si non les merguez finissent bien dans l'eau..

[/color]

Euh non Régis, "plus haut" on les sort pas les bouteilles....sinon à l'extérieur elles regèlent.....ben oui, on est pas loin du pôle...!  wx :'(

Pour moi, pas de saucisses ou merguez à bord, trop de graisse qui coule ou projetée sur le bateau. Je préfère le bœuf (onglet, entrecôte, ...) ou bien des aiguillettes de canard.

La, évidemment on ne joue pas dans la même cour....Pour des grillades avec le lotus pas de problème, pour l'entrecôte, il va valoir recharger la bête en charbon.
Avec cette toile il n'y a pas d'éclaboussures, le lotus je le mets sur un support et dans un porte cannes â pêche au-dessus de l' eau et la graisse coule , deux avantages;les poissons salives et quand Madame remonte de la baignade, pas besoin d' huile solaire.

Et pour le café du matin, y a pas d'autres alternatives au café soluble ?

Hello  ;)
Petit réchaud, genre bistro, avec cartouche de gaz de rechange au cas où.
J'ai aussi un réchaud électrique 220v à induction quand je suis au port.
Grill barbecue sur le réchaud (je n'ai pas encore essayé).
J'ai l’intention de prendre aussi une plancha ou un plaque en fonte comme celle que j'ai chez moi.
2 casseroles, une grande pour les langoustines, une petite pour le thé (ou le café soluble) avec un couvercle (économie d'énergie).
1 poêle avec un couvercle qui me permet de faire mijoter.
1 jatte pour salade, omelette, ...
il me manque une passoire.
Ne pas oublier des petits sacs poubelles 20l avec attache coulissant.

Pas de vaisselle pour l'instant, je trouve le mélaminé cher et j'ai lu que ça se transmettait dans le corps lorsqu'on mange chaud etc... ou four micro ondes... faut voir. Mais je pense quand même en prendre, ou alors il reste la solution de la vaisselle en pseudo aluminium, mais je crois que ça a les mêmes inconvénients...

voili, voilà :D

manque plus qu'un week end de beau temps pour essayer tout ça  :P

Pour le café cafetière 12V ou cafetière italienne

J'ai l'impression qu'il manque l'essentiel : a quoi cela sert-il d'avoir une glacière avec du rosé dedans si vous n'avez pas ceci :


Ce petit appareil peut également servir à ouvrir de plus petits flacons avec un opercule métallique.
Eventuellement on peut aussi l'utiliser comme pointe sèche de secours mais c'est moins facile... :D :D ;D ;D ;D

On utilisait ça à bord :

(http://www.google.fr/url?source=imglanding&ct=img&q=http://i2.cdscdn.com/pdt2/0/3/6/1/700x700/67036/rw/campingaz-barbecue-a-gaz.jpg&sa=X&ei=jDlHVbG_BsW2UabJgbgC&ved=0CAkQ8wc&usg=AFQjCNFSCd96tD6TNsrincz2PMqkgYjeyw)

Acheté 20€ d'occasion sur internet, il a fait deux saisons avant la vente du bateau, et c'était un régal !
Les graisses tombent dans un récupérateur que l'on remplit d'eau (de mer)
Très stable, il n'a jamais bougé même avec ceux qui traversent les glénan à 30 noeuds en plein été  :D

Mais Philippe; tout bon marin a tjrs à bord cette ustensile magique!!! ;D ;D ;D

Nicolas

Absolument....je n'ai pas encore le bateau mais j'ai déjà "l'ustensile magique" !  :D

Fait un très bon café ,machine nexpresso, il faut y mettre de l'eau très chaude , si l'eau est sur le gaz , laisser chauffer entre deux cafés.



(http://i19.servimg.com/u/f19/14/85/98/29/cimg7013.jpg) (http://www.servimg.com/view/14859829/46)

Merci les amis, je vais pouvoir m'équiper en évitant les erreurs du débutant. Pour le tire-bouchon, j'avais déjà prévu. Faut pas pousser, pas si débutant que çà. ;D  :D

tu as raison alain mon avis arrive , nous avons eu un bon week end bien chargé

il nous sert beaucoup sur le bateau , pour le nettoyage c'est correcte  (viande , merguez , saucisse , poisson )

petit déjeuner soit du soluble ou comme à l'ancienne un filtre du café et de l'eau chaude  ;D
nous avons un petit gaz de camping
petite casserole
une boite pour les couverts , assiettes ,verres
pour un bon séjour on voit avec les traiteurs , poulets cuits, crudités, fruits de saison  et resto
  en général tout ce passe bien on meurt pas de faim   ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Ni de soif j'espére................

Serge tu as oublié les boîtes de THONS A LA MOUTARDE !!!!!

Nicolas  ;D ;D ; Jean Marc a dit " matériel " pas l'alimentation ni la boisson
car alors là j'ai une liste   O0 O0 très longue et oui une croisière c'est une belle préparation !  8)

Et bien justement, il m'arrive très souvent de faire des conserves maisons pour les enfants, si t'as des tuyaux Serge, n'hésite pas....... (bolo,  couscous, blanquette, chili con cane........) le thon à la moutarde, j'ai pas trouvé sur les recettes "le parfait"   ; :D

le thon à la moutarde c ti top de chez saupiquet
si tu veux on te fera une liste  ;D ;D ;D ;D ;D ;D

J'utilise la même machine que phil06 mais en version 12 volts (handspresso) à capsule E.S.E et est parfaite pour tout accro à la caféine. Le café est bon et chaud. Par contre la contenance riquiqui (env 35ml) la destine à un café du midi plutôt qu'à un café de petit dej ... et le temps d'infusion trop long pour enchainer plusieurs capsules pour faire un bol chaud.

Pour remplacer le café soluble, on peut prendre la cafetière sur gaz, genre cafetière italienne... mes parents en avaient une il y a + 40ans.
Et en y pensant, on peut certainement l'utiliser pour faire chauffer de l'eau si on ne met pas de café et de filtre. ;D
Je suis contre les capsules, même si le café est excellent.... et puis, n'oubliez pas, vous êtes en bateau, pas au bistrot  ;D ;D ;D

pour le café j'utilise ce type de cafetière, c'est bien, il en existe de plusieurs formats, comme souvent prendre de la bonne qualité, la notre a une dizaine d'année, et fait toujours un très bon café

(http://www.pccreation.net/dm/photos/20150505145656.JPG)

Pour ceux qui ont les moyens (250€ la machine..), il existe aussi une cafetière à dosettes en 12v, tout inox!
Mon ship la vendait, j'ai déja bu le café de cette machine et c'est un vrai expresso! En plus elle est très compacte..

Claude il faut que tu la référence  :)

C'est vrai que la cafetière à piston, c'est une bonne idée, le café doit être certainement meilleur qu'un soluble. :D

Une autre question à 2 balles. Pour le vaiselle, vous utilisez l'eau du réservoir ? ( 100L sur la MF755) j'suis c*n, c'est pas vous qui faites la plonge....  :D

Pour la vaisselle oui, l'eau du réservoir, d’ailleurs elle ne sert qu'a ça et aux douches .... O0

Bonjour

Pour moi c'est cela , machine à dosettes , le café est un vrai expresso , elle est robuste mais elle est trés longue à chauffer , au moins 5 mn , quand il y en deux ou trois à faire, c'est long.

(http://www.pccreation.net/dm/photos/20150506191758.JPG)

Hello

Pour nous le lotus nous accompagne depuis 3 ans, avec bonheur.

Gros avantage il nous accompagne en vacances ( hors navigation), peut être utilise dans les campings et même a la maison lorsqu'on a pas envi de lancer la grosse cavalerie😃😃.

La cafetiere est une petite italienne sous pression.

Michel

M'en fiche , je bois rarement du café , par contre j'ai toujours un tire bouchon  aa

Pour le tire-bouchon, j'ai pas posé la question, car cela me semblait évident  ;D   :D

Et le couteau, il ne faut pas oublier le couteau....

Même lorsque l'on ne fait pas de croisière, le couteau est indispensable, et doit être à portée de main et super bien affûté. Pour pouvoir couper une ligne ou un orin, dans un minimum de temps. C'est une question de sécurité.