Oh P . . . . n ! Ça fait du bien ! ... Episode 2 : Almaco V

[Lalou]

Super Jean Luc, sur tes photos l’anse du Beniguet semble déserte de bateaux (a part vous).
Vous avez bien fait d’en profiter.
Martial

[bdh]

Quel plaisir de lire tes comptes rendus JL !
Ces navigations sur Houat me manquent depuis que j'ai vendu l'Antares 7.80.
J'étais cet après midi sur Ilur et l'ile d'Arz avec la plate. QDB comme tu dis.
Au plaisir de vous voir l'eau.
Bertrand

[Sharky]

Tu fais du rase cailloux Bertrand. Une autre façon de découvrir le Golfe !

Au plaisir

[Sharky]

Pas de langoustines; pas de commentaires 

 

[Sharky]

Super Jean Luc, sur tes photos l’anse du Beniguet semble déserte de bateaux (a part vous).
Vous avez bien fait d’en profiter.
Martial

Non il y avait du monde.
Les voileux mouillent plus au milieu de l'anse.
J'aime bien mouillé au plus près mais pas trop du côté Sud de l'anse et avoir la vue sur ce banc de sable en de Houat et le Seniz.  

Ma position vue de l'appli NavShip (3 cercles à 100, 200 et 300 m) sur fond de vue aérienne Google.

Les bateaux à moteurs arrivent en fin de matinée et repartent en milieu d'après-midi. En général ils viennent entre mon bateau et le banc de sable !

[Sharky]

Vraiment au top belle photos , mais maintenant si on commence à faire des plats en sauce à bord😂😂

Ce n'est pas mon 1er plat en sauce 

...
Tentacules de poulpe sauce curry crème de coco piment et pdt douce


...

...
- lever les filets du bar,
- ouvrir les huîtres et mettre dans un bol l'eau et la chair

Pendant que je préparais ma sauce (morceaux de chair autour des nageoires ventrales passés au beurre, eau des huitres, estragon, poivre puis crème, et enfin au dernier moment la chair des huîtres ...


...

...
Une fois la peau (et ses écailles) enlevée passage à la dégustation

[RIK-HA-RIK]

Toujours aussi belle cette anse. Merci pour ces images  
J’avoue …ça manque

[Sharky]

Presque un mois que je n'ai pas "alimenté" ce fil !  

Mais vous avez pu suivre ma petite croisière, en quasi direct, au travers des posts de ce fil : Ici.
Et le CR plus complet (pas encore achevé) se décline : Là.




Les 17 et 18 juin j'étais de retour sur l'eau, profitant d'un voyage en région parisienne de Béa. Je suis resté au mouillage dans le Golfe.







A l'heure du déjeuner

A l'heure du dîner

Soirée calme au mouillage


Le 18 vers 12h30 je n'étais plus seul !

[Jean luc 24]

Finalement comme la nourriture et la cuisinière te suivent partout tu devrais faire un livre de cuisine spécial « comment bien cuisiner à bord » 

[Sharky]

Finalement comme la nourriture et la cuisinière te suivent partout tu devrais faire un livre de cuisine spécial « comment bien cuisiner à bord » 

"La" cuisinière ... c'est moi 

[Kalango]

Les 17 et 18 juin j'étais de retour sur l'eau, profitant d'un voyage en région parisienne de Béa. Je suis resté [seul] au mouillage dans le Golfe.

Peut-être que Béa peux te croire, mais pas nous :

A l'heure du déjeuner

C'est un plateau duo spécial St-Valentin ça !

Le 18 vers 12h30 je n'étais plus seul !

Allez, faute à demi avouée à quart pardonnée !
Mais promis, on dira rien contre du 8x8.

[BAKALAU]

"La" cuisinière ... c'est moi 

  et qu'est-ce qu'elle nous prépare Maïté pour ce midi? 

[stephane]

"La" cuisinière ... c'est moi 

Une preuve avec le tablier

[ziak31]

A l'heure du déjeuner

Merci pour ce partage Jean-Luc, j'ai bien noté la présence de la tablette de beurre au sel de Guérande...